Käytiin Etelä-Savon uuden maakuntajohtaja Heini Utusen kanssa (aloittaatehtävässä 2025 alussa), ammattiopisto Esedun oppilasruokalan jouluaterialla ja keskusteltiin maakunnan tulevaisuudesta.

 Hinta- ja laatusuhde, oli kouluruuaksi hyvä.